Ok! Pues ésta es una bebida súper fácil de preparar pero que aporta unos beneficios impresionantes a la salud. Es una versión un poco más compleja al limón con agua tibia y vinagre de cidra de manzana que bebo todos los días lo primero al despertarme y con la que […]

Los aguacates son uno de los alimentos más saludables del planeta. Están repletos de nutrientes, grasas saludables, fitoquímicos antioxidantes, vitaminas y minerales traza, carotenoides, además de ser ricos en fibra, proteínas y folatos. Los beneficios de los aguacates son muchos, algunos de los más importantes incluyen la mejora de la […]

No puedo negarlo, soy una amante de los lattes. Para mí, combinados con superalimentos son una alternativa perfecta para disfrutar de una bebida caliente que ya sea nos relaje o nos llene de energía (dependiendo del superalimento que se añada) y que además nos aporte increíbles beneficios a la salud. […]

A quién no le gusta la calabaza? Especialmente en esta época del año? 🎃💕🙌 Pues bien, no sólo es una verdura con un sabor exquisito, la calabaza está cargada de vitaminas y minerales muy importantes para nuestro organismo. Su color naranja es debido a su alto contenido de beta-caroteno (vitamina […]

Esta receta es ideal para estos días en donde nos estamos adentrando al otoño y podemos empezar a sentir que la temperatura empieza a descender poco a poco. Está inspirada en la receta tradicional Vietnamita llamada “Pho”, que es un tipo muy específico de sopa de fideos hecha con fideos […]

Este tipo de crepa es una receta tradicional de Britania, una región al noroeste de Francia. Me encantó porque a diferencia de las crepas tradicionales hechas a base de harina blanca, la ”Galette Serrasin” como la conocen en Francia, está hecha a base de harina de trigo sarraceno, lo que […]