Etiqueta: cena

Comida, Recetas

Palak Paneer

Palak Paneer es uno de mis platillos favoritos y es tradicional de la India. Palak es un puré hecho a base de espinaca y otras verduras como pimientos verdes y tomatillos, y Paneer es un tipo de queso similar al requesón y comúnmente consumido en el sur de Asia. Como […]

 
Comida, Recetas

Salmon al limón

El salmón, cuando es capturado en la naturaleza y no cultivado, es uno de los alimentos más saludables del planeta. Está lleno de sabor y nutrientes, excelentes cantidades de vitaminas B12 y D y ácidos grasos omega-3. Entre sus beneficios nutricionales están: ayuda a mantener una salud óptima, ayuda a […]

 
Comida, Recetas

Sopa de Lentejas

Las lentejas son uno de mis alimentos favoritos ya que están cargados de beneficios para la salud, tienen un sabor increíble y también son una gran fuente de proteína vegetal, con alto contenido de folato, manganeso, hierro y fósforo, lo que los convierte en un gran elemento para dietas vegetarianas […]

 
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Sopa Cremosa de Brócoli

El brócoli es uno de los alimentos más saludables del planeta. Es parte de las verduras crucíferas, la misma familia que incluye otros vegetales como el bok choy, el repollo, la col rizada y la acelga. Estos vegetales son ricos en nutrientes y proporcionan una gran cantidad de fitoquímicos y […]